domingo, 22 de janeiro de 2012







Bolos

Bolo Beijinho
Massa de pão-de-ló branco, recheado com massa de beijinho, nata e morango, cobertura de marshmallow com raspas de chocolate e morangos.



Bolo de Abacaxi com Bombom
Massa de pão-de-ló branco, recheado com bombom, nata e abacaxi, cobertura de marshmallow, fios de ovos moles e abacaxi.



Bolo de Brigadeiro com Morango
Massa de pão-de-ló de chocolate, recheado com massa de brigadeiro, nata e morango, cobertura de marshmallow de chocolate e morangos.



Bolo de Brigadeiro e Ovos Moles
Massa de pão-de-ló de chocolate, recheado com massa de brigadeiro e ovos moles, cobertura de marshmallow de chocolate e granulado.



Bolo de Doce de leite com Coco
Massa de pão-de-ló branco, recheado com doce de leite e coco, cobertura de marshmallow e coco ralado fresco.



Bolo de Pêssego
Massa de pão-de-ló branco, recheado com bombom, nata e pêssego, cobertura de marshmallow e pêssego.

quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

Tortas

Bolo Ameixa
Massa de pão-de-ló neutro, recheada com doce de leite e ameixa, coberta com chantilly, decorada com coco, doce de leite e ameixa.



Bolo Bicho de Pé
Massa de pão-de-ló, creme de morango coberto com chantilly, geléia caseira de morango e morango fruta.


Bolo Brigadeiro
Massa de pão-de-ló de chocolate, recheada com massa de brigadeiro, coberta de chocolate e chocolate granulado.


Bolo Cocada
Massa de pão-de-ló de chocolate, recheio de cocada, coberto com chantilly e coco fita.


Bolo Gostosura
Massa de pão-de-ló neutro, recheios de baba de moça com pedaços de morango e coco com leite condensado coberto com marshmallow, morango e coco.


Bolo Crocante
Massa de pão-de-ló neutro com recheio de creme crocante com flocos de castanhas de caju, coberto de chantilly com caramelo e flocos crocantes.


Bolo Dalmata
Massa de pão-de-ló de chocolate, recheada de creme de baunilha e cobertura de marshmallow com gotas de chocolate.


Bolo de Abacaxi
Massa de pão-de-ló neutro com recheio de creme de baunilha e pedaços de abacaxi, coberta com marshmallow decorado com abacaxi e calda de caramelo.


Bolo de Limão
Massa de pão-de-ló neutro, recheada com creme de limão e cobertura de marshmallow decorada com limão.


Bolo de Nozes
Massa de pão-de-ló com nozes, recheada de nozes com leite condensado e cobertura de chantilly com nozes.


Bolo de Trufa Mesclada
Massa de pão-de-ló de chocolate, recheio de trufa branca e chocolate, cobertura de chantilly, chocolate e creme paris.


Bolo de Trufas Brancas com Morangos
Massa de pão-de-ló neutro, recheada com trufas brancas e morangos, coberta de chantilly, creme paris branco com flocos de chocolate branco e morangos.


Bolo Ferreiro Rocher
Massa de pão-de-ló de chocolate, trufa e cobertura de chocolate branco com licor de avelã e rocher.


Bolo Fio de Ovos com Nozes
Massa de pão-de-ló,creme holandês, nozes, fios de ovos coberto com chantilly.


Bolo Floresta Branca com Morango
Massa de pão-de-ló de chocolate ou neutro, com recheio de chantilly com morangos ou cerejas e cobertura de chantilly, raspas de chocolate branco ou preto e morangos ou cerejas.


Bolo Floresta Negra com Cerejas
Massa de pão-de-ló de chocolate ou neutro, com recheio de chantilly com cerejas e cobertura de chantilly, raspas de chocolate branco ou preto e cerejas.


Bolo Galak
Massa de pão-de-ló branco, trufas brancas, chantilly, chocolate branco, ganache branco .


Bolo Gostosura
Massa de pão-de-ló neutro, recheios de baba de moça com pedaços de morango e coco com leite condensado coberto com marshmallow, morango e coco.


Bolo Guloso
Massa de pão-de-ló de chocolate recheada de mousse de chocolate e cobertura de creme de chocolate e morangos.


Bolo Maracujá
Massa de pão-de-ló neutro, recheada com creme de maracujá e cobertura de marshmallow e calda de maracujá.


Bolo Morango
Massa de pão-de-ló neutro, recheada com chantilly e morangos e coberta com chantilly, morangos e coco fresco ralado.


Bolo Mousseline de Pêssego
Massa de pão-de-ló, mousse de pêssego com chocolate branco coberto com chantilly.


Bolo Nevada com Morango
Massa de pão-de-ló neutro, recheio de creme baunilha com morangos e cobertura de marshmallow decorada com morangos.


Bolo Nozes com Chocolate
Massa de pão-de-ló de chocolate, recheio de nozes com leite condensado e cobertura de creme de chocolate, creme paris e nozes.


Bolo Nutella
Massa de pão-de-ló de chocolate, recheio de avelãs e creme de nutella.


Bolo Ouro Branco
Massa de pão-de-ló de chocolate, trufa de chocolate ao leite, bombons ouro branco.


Bolo Paixão
Massa de pão-de-ló de chocolate, recheada com mousse de chocolate e pedaços de morangos, coberta com marshmallow e creme paris.


Bolo Prestígio
Massa de pão-de-ló de chocolate recheada de coco com leite condensado e cobertura de creme paris e cereja.


Bolo Sabor de Amor
Massa de pão-de-ló de chocolate preto ou branco com recheios de creme de abacaxi e chantilly com morangos coberto com marshmallow, morango e abacaxi.


Bolo Sensação
Massa de pão-de-ló de chocolate, recheio de mousse de chocolate com bombom e morangos, cobertura com creme paris, morangos, raspas de chocolate e bombons.


Bolo Suflair
Massa de pão-de-ló de chocolate, creme de nata, chocolate suflair, chantilly, pedaços de chocolates e cobertura chocolate.


Bolo Trufa com Morangos
Massa de pão-de-ló de chocolate, recheio de trufas de morango, coberta com chantilly, chocolate e creme paris preto.


Bolo Trufas
Massa de pão-de-ló de chocolate, recheada com trufas e cobertura de chocolate.


Bolo Cheese Cake de Morango
Base de pão-de-ló,creme branco, morangos e geléia caseira.